Přidat do košíku
Skladem
/ Vystačí na 30 dní / 24 Kč za den
Ceremonial Matcha je prémiový čaj matcha z první jarní sklizně, určený pro všechny, kdo hledají klidnější a vyrovnanější zdroj energie a šetrnější alternativu ke kávě.
Ručně sbírané lístky se tradičně melou v kamenných mlýnech při nízké teplotě, čímž si zachovávají svou sytě zelenou barvu, přirozenou sladkost a vysoký obsah antioxidantů.
Jemná, krémová chuť bez výrazné hořkosti. Ideální pro váš každodenní rituál – s vodou nebo jako matcha latté.
Tohle je první matcha, kterou můžu pít i jen tak s vodou. Bez hořkosti, bez nervozity, jen opravdu příjemný pocit soustředění a energie.
Nina
Poštovné zdarma nad 1250 Kč
Rychlé a spolehlivé doručení
30denní záruka
Co je nejdůležitější
Ceremonial Matcha se vyrábí z nejmladších lístků první jarní sklizně, které se několik týdnů před samotným sběrem stíní. Právě proto má prémiová matcha jemnější chuť, vyšší obsah L-theaninu a sytě zelenou barvu, kterou u běžných druhů matcha najdete jen zřídka.
Účinky
Popis produktu
Ceremonial Matcha je prémiová matcha z jižní Číny, regionu s více než tisíciletou tradicí pěstování čaje. Jedná se o kvalitu ceremonial grade – nejvyšší stupeň kvality matchy, vyráběný z nejmladších lístků první jarní sklizně.
Listy se 3–4 týdny před sklizní stíní, poté se ručně sklízejí a pomalu melou v tradičních kamenných mlýnech při nízké teplotě. Tento postup pomáhá zachovat intenzivní zelenou barvu, přirozeně se vyskytující L-theanin, antioxidanty EGCG a charakteristickou krémovou chuť umami.
Mnoho lidí si myslí, že matchu nemají rádi. Ve skutečnosti však často ještě nikdy neochutnali kvalitní ceremoniální matchu. Hlavní rozdíl je především v chuti. Kvalitní ceremoniální matcha není výrazně hořká ani těžká na pití. Je jemná, krémová a příjemná i bez mléka nebo cukru.
Ceremonial Matcha z jižní Číny má jemnější a krémovější profil než mnoho klasických japonských match, a proto je snáze začlenitelná jako součást každodenního rituálu.
Proč je ceremonial grade tak odlišná? Matcha není “jen matcha“. Kvalita závisí především na sklizni, způsobu sběru a zpracování listů.
Ceremonial grade představuje nejvyšší kvalitu:
- první týden sběru
- nejmladší listy
- několik týdnů stínění
- ruční sběr
- pomalé mletí na kamenném mlýnu
Právě proto má intenzivnější zelenou barvu, vyšší přirozený obsah L-theaninu a jemnější, plnější chuť s nižší hořkostí.
Pro koho je určena?
- Jednotlivcům, kteří chtějí mít během dne stabilnější energii.
- Lidem, kteří chtějí omezit příjem kávy.
- Všem, kteří hledají prospěšný ranní rituál.
- Milovníkům prémiové chuti a kvality.
- Všem, kteří chtějí matchu bez výrazné hořkosti.
Ceremonial Matcha se skvěle hodí jak k přípravě s vodou, tak do nápojů typu matcha latté. Díky jemné chuti ji uživatelé bez problémů pijí každý den.
Složení
| Složení | |
|---|---|
| Listy zeleného čaje v prášku (matcha) | 50 g |
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1249 kJ / 300 kcal |
| Tuky | 4,1 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 15,1 g |
— z toho cukry | 3,6 g |
| Vláknina | 40,2 g |
| Bílkoviny | 30,6 g |
| Sůl (jako sodík) | < 0,01 g |
| Kofein | 3,2 g |
| L-theanin | 2,2 g |
Pečlivě vybraná ceremoniální jakost
Ceremonial Matcha se vyrábí z nejmladších lístků první jarní sklizně, které se před sběrem několik týdnů stíní a poté se tradičně melou na kamenných mlýncích při nízké teplotě. Tento postup pomáhá zachovat intenzivní zelenou barvu, charakteristickou chuť umami a přirozeně přítomné antioxidanty a L-theanin.
Zcela přírodní složení
V Carnium Botanicals se zavazujeme k naprosté transparentnosti: vyrábíme spolehlivé, efektivní a bezpečné produkty s výjimečnou kvalitou a čerstvostí. Nové série jsou vyrobeny každé tři měsíce. Přesvědčte se sami o našem závazku k nejvyšší kvalitě.
Za každým šálkem stojí ověřená kvalita
Ceremonial Matcha je balena v prostředí, které funguje podle mezinárodně uznávaných standardů bezpečnosti a kvality potravin. Každá šarže je trasovatelná a výrobní proces je kontrolován podle přísných certifikačních standardů.
- FSSC 22000
- HACCP
- ISO standardy kvality
- Kontrolovaná výroba
- Trasování každé šarže
Příprava
Do šálku vsypte ½ čajové lžičky nebo jednu bambusovou odměrku prášku matcha. Zalijte teplou vodou (70–80 °C) a šlehejte metličkou, dokud se nevytvoří pěna. Vychutnejte si čaj samostatně, nebo dle chuti přidejte mléko či zvolené sladidlo.
Denní dávka
½ čajové lžičky
Doba užívání
Alespoň 1 měsíc
Působení
Základní kúra
Upozornění
Obsahuje kofein. Výrobek není určen pro děti, těhotné a kojící ženy. Uchovávejte mimo dosah a dohled dětí. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Skladujte na suchém a chladném místě, chraňte před přímým slunečním zářením a teplem.
Dlouhodobé účinky
Ceremonial Matcha testovalo 120 uživatelů po dobu 8 týdnů
84 %
uživatelů hlásí stabilnější energii během dne
88 %
z nich uvádí, že jim chuť vyhovuje i při dlouhodobém užívání
85 %
uživatelů tvrdí, že se zmírnila potřeba vypít více šálků kávy
90 %
z nich bez problémů zařadilo matchu do své každodenní rutiny
Ano. Mnoho lidí zařazuje ceremoniální matchu do své každodenní ranní rutiny.
Jedna porce obvykle obsahuje méně kofeinu než klasický šálek kávy, ale uživatelé často popisují stabilnější pocit energie.
Protože je vyrobena z nejmladších lístků první sklizně, které obsahují více L-theaninu a méně hořkých látek než matcha nižší kvality.
Samozřejmě. Právě to je jedním z hlavních znaků kvalitní ceremoniální matchy.
Intenzivní zelená barva je výsledkem stínění listů před sklizní a šetrného zpracování při nízké teplotě.
Ano. Díky krémové, méně hořké chuti je skvělou volbou i pro ty, kteří pijí matchu poprvé.
Nejtradičnější způsob přípravy je příprava s horkou vodou a bambusovou metličkou (chasenem), ale můžete ji připravit i jako ledovou matchu nebo matcha latté.
Protože se nejedná o instantní nápoj, ale o jemně mletý celý list zeleného čaje. Proto je důležité dobře ji rozmíchat metličkou.
Doporučujeme balení po otevření spotřebovat během několika týdnů a skladovat jej dobře uzavřené, chráněné před vlhkostí, světlem a teplem.
Poštovné zdarma nad 1250 Kč
Rychlé a spolehlivé doručení
30denní záruka
